वाराणसी, 23 फरवरी होली पर्व को देखते हुए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने जनपद के विभिन्न क्षेत्रों—खोजवां, मिर्जामुराद, डीएलडब्ल्यू, शिवपुर और सेवापुरी—में सघन छापेमारी अभियान चलाया। इस दौरान कुल 3 व्यापारिक प्रतिष्ठानों से खाद्य पदार्थों के नमूने लिए गए।
कार्रवाई के दौरान नकली/संदिग्ध गुणवत्ता के खाद्य पदार्थों पर बड़ी कार्रवाई करते हुए 278 किलोग्राम बेसन प्रतिवर्जित तथा 135 पैकेट जुबान (अनुमानित मूल्य लगभग ₹14,000) जब्त कर सीज किए गए। संबंधित प्रतिष्ठानों से नमूने संग्रहित कर जांच हेतु प्रयोगशाला भेजे गए हैं।
टीम ने बिना खाद्य लाइसेंस संचालित एक प्रतिष्ठान पर भी कार्रवाई की और साफ-सफाई में कमी पाए जाने पर नोटिस जारी किया। अधिकारियों ने स्पष्ट किया कि जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद नियमानुसार आगे की विधिक कार्रवाई की जाएगी।
खाद्य सुरक्षा विभाग ने चेतावनी दी है कि त्योहारों के दौरान मिलावटी या अवमानक खाद्य पदार्थों की बिक्री किसी भी सूरत में बर्दाश्त नहीं की जाएगी और अभियान आगे भी जारी रहेगा।
रिपोर्ट – जगदीश शुक्ला










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